Складчина: новые складчины на курсы и тренинги | страница 2

​

Что входит в курс «Трюфели и медианты»:

• Подробный видеоурок, где мы разберем все основные моменты приготовления трюфелей: ингредиенты, заготовки, изготовление, варианты покрытий и декора, хранение, упаковка
• Приготовим на видео 3 вида трюфелей и медианты
• Пройдем темперирование шоколада самым простым методом, которым у вас точно получится

В курс входит сборник с 18 рецептами авторских трюфелей:

1. Сырный трюфель «Сникерс»
2. Пьяная вишня
3. Рафаэлло
4. Клубника-базилик
5. Сырный трюфель «Пармезан-кедр»
6. Темный трюфель с сыром дор блю
7. Манго-маракуйя
8. Имбирный капучино
9. Ореховый
10. Королевская фисташка
11. Ностальгия: рецепт из детства
12. Лавандовая смородина
13. Малиновый
14. Корица-апельсин
15. Мята-лайм
16. Осенний чай
17. Ферреро Роше
18. Облепиха-апельсин

Эти трюфели точно у вас получатся «без танцев с бубнами».

​

Сладости без ограничений: Первый шаг к полезным и вкусным ПП-десертам!
Тариф Pro

• Урок 1. Капкейки
• Урок 2. Чизкейки
• Урок 3. Шоколад
• Урок 4. Конфеты и батончики
• Урок 5. Торты
• Урок 6. Мини-десерты
• Урок 7. Торты
• Урок 8. Фитнес-завтраки
• Урок 9. Основы здорового питания
• Урок 10. СТАБИЛЬНЫЕ ПРОДАЖИ ПП-ДЕСЕРТОВ

• Рецепты десертов, секреты от кураторов
• Видео-демонстрации всех этапов приготовления
• Вечный доступ ко всем урокам и материалам
• Закрытый чат с кураторами
• Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
• Фото и видео-демонстрации десертов
• Получение сертификата в конце обучения

• Десерты на палочке

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.
+видеоурок

• сборка моти
• декор моти

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.
+видеоурок:

• сборка
• декор
• обзор форм

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.
Видеорецепт по:

• приготовлению мадлен
• сборке
• глазировке
• декору

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.
+рецепт крышечек макаронс

​

Подробно расписанные рецептурные карты, у вас получится даже если вы новичок.

• медовик
• круассан
• манго
• кофе
• фисташка
• попкорн
• малина
• вишня
• персик
• банан

​

Все эти торты будем украшать Итальянской меренгой — стойким, лёгким и доступным кремом без лактозы и глютена
6 очаровательных тортов + «Школьные рулеты» + Итальянская меренга с нуля
Всё это — в одной программе, по которой я лично проведу вас за руку
И вкуснейшая начинка для этих тортов «Лесная ягода жжёный мёд»

В программе курса 6 дизайнов
Торт Коровка Дуся
Торт Зайка
Торт Лисичка
Торт Овечка
Торт Ёжик
Торт Кот

В этом модуле вы пройдёте весь процесс: от выпечки рулетов с рисунками до их упаковки
Вы научитесь делать 5 вкусов школьных рулетов
Фисташка-малина
Какао-карамель
Ваниль-клубника
Ежевика
Лимон

​

В программе:

• Манящий «Какао-боб»
• Нежная «Малина»
• Райское «Манго»
• Корпусное пирожное «Кофейное зерно»
• Десерт «Латте со сливками»
• Урок «Шоколадная печать»

Бонусные уроки:

• «Бананы-кокосы»

​

Все включено!
1. Видео урок по созданию пластилина с начинкой. (на российском сервере без впн)
2. Методичка/конструктор с набором базовых рецептов что бы вы могли создать бесконечное число своих собственных вкусов.
3. Готовые вкусы 9 шт.
4. Файл для печати этикетки для пластилина.
5. Поддержка от автора в течении года
6. Доступ к материалам навсегда.
Изделие адаптивно под поточное производство и длительное хранение.
Идеально подходят для формирования боксов к новому году или для заполнения адвент календарей.
*нужно уметь темперировать шоколад любым способом.